El cacao es la semilla del fruto del árbol del cacao y es el ingrediente principal del chocolate. Esta semilla es, principalmente, rica en flavonoides como epicatequinas y catequinas, además…
La concienciación sobre el estrés nos lleva a reconocer qué factores de la vida cotidiana nos provocan más ansiedad y a saber cómo afrontarlos, así como a ayudar a los…
En Alma do Cacau, nos apasiona extremadamente garantizar que nuestros productos se produzcan de la manera más sostenible posible, ¡por lo que obtener cacao orgánico es una tarea simple!! No…
Todos los ingredientes de Alma do Cacau son naturales y mínimamente procesados, ¡resultando en un chocolate delicioso y altamente nutritivo que se puede disfrutar en cualquier momento del día! El…
Todas las fuentes naturales de azúcar vienen con otros nutrientes que se encuentran en la planta, principalmente minerales. Sustituir el azúcar blanco por azúcar de coco hace que las recetas…
El cacao está repleto de propiedades beneficiosas para la salud, entre ellas los flavonoides. ¡Exploremos los flavonoides y sus increíbles beneficios! ¿Qué son? Los flavonoides son un tipo de polifenol,…
¿Has oído hablar de los chocolates «Bean to Bar«? ¿Sabes qué significa? ¡Hablemos de ello! Con el paso del tiempo, ha crecido el aprecio por productos menos industrializados, más naturales…
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