O Que Acontece Quando Deixamos de Comer Chocolate?

O chocolate é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, sendo frequentemente associado ao prazer e ao bem-estar. Mas o que acontece com o nosso corpo quando deixamos de o consumir?
Neste artigo, exploramos os efeitos de deixar de consumir chocolate e como isso pode afetar o organismo.

1. Redução do Açúcar no Organismo

Muitos chocolates, especialmente os de leite e os brancos, contêm uma elevada quantidade de açúcar. Quando alguém deixa de consumir chocolate, a ingestão de açúcar também diminui, o que pode trazer benefícios como:

• Menos picos de glicemia
• Redução do risco de diabetes tipo 2
• Melhor controlo do peso

Por outro lado, algumas pessoas podem ter sintomas ligeiros de abstinência do açúcar, como irritabilidade e desejo por doces.

2. Possíveis Sintomas de Abstinência

O chocolate contém substâncias como teobromina, cafeína e triptofano, que estimulam a produção de serotonina e dopamina, neurotransmissores ligados ao prazer e ao bem-estar. Quando deixamos de comer chocolate, podemos sentir:

• Irritabilidade
• Cansaço
• Desejo intenso por doces

Estes sintomas são temporários e costumam desaparecer em poucos dias.

3. Melhoria da Saúde da Pele

Apesar de não haver um consenso definitivo sobre a relação da saúde da pele e chocolate, o consumo excessivo de chocolate, especialmente os ricos em açúcar e leite, é normalmente associado ao aparecimento de acne e inflamações na pele. Sendo assim, deixar de consumir chocolate pode resultar em:

• Pele mais limpa e saudável
• Menos oleosidade e acne

No entanto, chocolates com um elevado teor de cacau (acima de 70%) , de marcas como a Alma de Cacau, possuem antioxidantes que podem beneficiar a pele. 

4. Alterações no Humor e no Bem-Estar

O chocolate é conhecido por melhorar o humor, pois estimula a libertação de endorfinas. Algumas pessoas podem sentir uma ligeira quebra no humor ao deixar de o consumir.

No entanto, esse efeito pode ser compensado com outras fontes naturais de serotonina, como a prática de exercício físico, a exposição ao sol e uma alimentação equilibrada.

5. Benefícios para a Digestão

Algumas pessoas podem sentir desconforto digestivo ao consumir chocolate, especialmente aqueles que contêm leite. Ao deixar de comer chocolate, os benefícios incluem:

• Menos inchaço abdominal
• Redução da azia e do refluxo
• Melhoria na digestão

Isto acontece porque o chocolate pode estimular a produção de ácido no estômago, o que pode ser problemático para quem sofre de gastrite ou refluxo gastroesofágico.

Conclusão: Vale a Pena Deixar de Comer Chocolate?

Deixar de comer chocolate pode trazer benefícios, como a redução do consumo de açúcar, a melhoria da saúde da pele e um melhor controlo do peso.

No entanto, para quem consome chocolate negro com moderação, há vantagens em continuar, uma vez que este é rico em antioxidantes e flavonoides benéficos para o coração e para o cérebro.

Se a ideia é reduzir o consumo de chocolate, uma boa alternativa é optar por chocolates com um elevado teor de cacau e menos açúcar. Dessa forma, é possível continuar a aproveitar os benefícios do cacau sem exageros.
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Fontes

• Deco Proteste. (2024). 5 razões para preferir chocolate preto. Recuperado de https://www.deco.proteste.pt/alimentacao/alimentacao-saudavel/dicas/5-razoes-para-preferir-chocolate-preto
• Lusíadas. (n.d.). Chocolate: Prós e contras. Recuperado de https://www.lusiadas.pt/blog/nutricao-dieta/chocolate-pros-contras
• Verywell Health. (2024). Foods That Could Be Sabotaging Your Skin Health. Recuperado de